Images produits
Il existe plusieurs cultivars proposés, qui sont de plus en plus souvent présentés par appellation.
Une même espèce peut être commercialisée toute l’année, soit verte, soit dans sa couleur naturelle ou encore avec sa couleur de fin de saison. Son nom peut donc avoir un effet trompeur. C’est pourquoi il existe des codes spéciaux pour les variétés de fin de saison.
Légende
Ce diagramme indique la disponibilité bonne, moyenne ou inexistante d’un produit par trimestre.
